Guttazione

Il fenomeno evidenziato dalla foto su foglie di cetriolo prende il nome di “guttazione”. Questo processo fisiologico consiste nell’allontanamento di goccioline d’acqua attraverso gli idatodi presenti all’estremità della pagina fogliare. La guttazione è causata da irrigazioni abbondanti o elevati valori di umidità relativa, che riducono la capacità traspirativa della pianta. In questo periodo dell’anno, nelle prime ore del mattino, in giornate serene, l’umidità relativa all’interno delle serre si innalza notevolmente e per contrastare il fenomeno della guttazione è opportuno favorire la circolazione dell’aria all’interno della serra, sostituendo l’aria caldo/umida con aria più fresca e secca proveniente dall’esterno. Bisogna però fare attenzione a non esagerare con la ventilazione, per evitare che la temperatura interna si abbassi troppo.