Con l’inizio di agosto, a causa di elevate temperature, cimatura dell’apice dello stelo allevato per il contenimento dell’altezza delle piante e fine del ciclo colturale, la raccolta conclusiva è stata effettuata. Tutti gli steli tutorati in verticale sono stati cimati apicalmente. Sebbene ancora parzialmente produttive, le piante di Carosello e soprattutto di Barattiere hanno ormai abbondantemente superato la fase di piena produzione. Inoltre, le piante dei trattamenti non cimati hanno raggiunto un volume di vegetazione ragguardevole e che ostacola la raccolta e la gestione delle piante; i trattamenti cimati hanno pressoché esaurito i siti di produzione sulla vegetazione disponibile.
I dati saranno successivamente analizzati statisticamente per individuare eventuali differenze produttive tra i tre trattamenti di potatura (nessuna potatura, allevamento dello stelo principale e cimatura degli altri steli, cimatura dello stelo principale e degli steli secondari e allevamento di un solo stelo primario).
Inoltre, sono anche stati raccolti i semi di alcuni frutti lasciati crescere oltre la maturazione commerciale.
