È stata avviata la prova sperimentale riguardante l’applicazione di diversi spettri luminosi forniti da lampade a LED su micro-ortaggi e baby-leaf di cima di rapa e cavolo riccio.
A seguito di un test preliminare di germinazione in piastre Petri, i semi destinati alla sperimentazione sono stati posti a germinare e i contenitori per l’allevamento sono stati disposti in serra, sotto le lampade a LED per l’illuminazione supplementare (e per il controllo senza illuminazione supplementare). I micro-ortaggi, ovvero piantine consumate allo stadio di prima foglia vera, sono allevati in vaschette a uso alimentare; le baby-leaf, ovvero giovani ortaggi da foglia, sono state disposte in vaso.
Le plantule vengono irrigate con la tecnica del flusso e riflusso, inizialmente con sola acqua e successivamente con soluzione nutritiva.
In pochi giorni i micro-ortaggi saranno pronti per la raccolta: la vaschetta e le singole plantule saranno soggetto di misurazione della produzione e di importanti parametri qualitativi ed estetici. Ulteriori approfondimenti saranno in seguito svolti sulla loro composizione chimica.
