Presso l’azienda Ortogourmet stiamo acquisendo informazioni sui numerosi vantaggi che è possibile conseguire con ilcontrollo di precisione della fertirrigazione gestita con sensori. Il nostro sistema, messo a punto con il progetto SOILLESS GO, acquisisce in continuo i dati sullo stato idrico e sulla conducibilità elettrica del substrato di coltivazione da una rete wireless di sensori. Attraverso un algoritmo decisionale, stabilisce automaticamente quando irrigare, in funzione di specifici set-point di umidità, e distribuendo alternativamente soluzione nutritiva o acqua osmotizzata per mantenere la concentrazione dei sali nel substrato ai livelli desiderati dall’agricoltore. Ne risulta un controllo preciso e costante della disponibilità idrica e dello stato nutrizionale della coltura.
Oltre ai vantaggi relativi alla razionalizzazione dei consumi di risorse (acqua e nutrienti), la gestione di precisione consente di agire su alcuni meccanismi fisiologici della pianta, inducendo specifiche risposte a vantaggio delle diverse esigenze produttive, qualitative e commerciali. Ad esempio, modulando opportunamente il set-point irriguo in base alle caratteristiche idrologiche del substrato, è possibile indirizzare la pianta verso la produzione di fiori di dimensioni diverse, agendo su stress controllati per ottenere fiori più piccoli o incrementando la disponibilità idrica nel substrato per fiori di dimensioni maggiori!
